美酒加咖啡

休斯頓得州大學研究人員發現,飲1小杯酒然後再飲1杯咖啡,能減低中風所造成的損害.

研究人員指出,把酒精和咖啡混合,其實在很多飲品中早已運用, 愛爾蘭咖啡便是其一.在對中風老鼠進行的研究顯示,這兩種成分混合後對老鼠腦部所起的保護作用,與一些極強效力的藥物相同.研究人員強調,單靠酒精會令中風的情況更嚴重,單憑咖啡對中風亦無顯著作用,只有把兩種東西結合,才可起到保護作用.研究人員說,如果飲1杯酒再加2～3杯咖啡,可以把中風造成的損害減低八成.

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