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標題: 最苦的咖啡 [打印本頁]

作者: Zigor0461    時間: 2010-2-15 03:29     標題: 最苦的咖啡

意式咖啡最苦的是義大利特濃咖啡(Espresso),杯分很小,有它自己的專用杯,它是意式花式咖啡的主體.純品現煮咖啡中除特殊烘焙的咖啡豆外,曼特寧咖啡豆煮出來的咖啡是最苦的.當然了煮的火侯與用的豆子的量也影響它的口味.而豆子烘焙越利害味越重,但不一定好




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