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標題: 哈拉爾咖啡成名傳說 [打印本頁]

作者: feliciarall0918 時間: 2010-9-7 12:08 標題: 哈拉爾咖啡成名傳說

基本資料
　　哈拉爾，一個反映出埃塞俄比亞盛衰的名字。哈拉爾不僅僅是世界上最昂貴的咖啡，也是一個美麗的傳說。　　
成名傳說
　　咖啡的種植和咖啡文化如何在全球傳播的傳說已經成為歷史上最偉大、最浪漫的故事之一。埃塞俄比亞沙漠的牧羊人自從發現了這種被人們稱之為「魔鬼豆」的東西，他們開始試著嚼咖啡豆，用水煮咖啡喝，這種風氣由埃塞俄比亞吹起，並遠征阿拉伯，很快地迷倒眾生，成為全世界的飲料。直到今天，只要一提到咖啡，埃塞俄比亞人總是自豪地說：「咖啡是我們送給全世界的一件禮物。」　　埃塞俄比亞咖啡被人們稱為「曠野的咖啡」，一杯埃塞俄比亞咖啡能帶給你從未有過的原始體驗。埃塞俄比亞擁有得天獨厚的自然條件，適宜種植所有可以想像出來的咖啡品種。其中最著名的埃塞俄比亞哈拉爾咖啡有一種混合的風味，味道醇厚，中度或輕度的酸度，最重要的是，它有幾乎最低的咖啡因含量，大約1.13%，它又是一種很特殊的咖啡，它的味道非常具有侵略性，隨時準備戰勝你的味蕾，讓人難以忘記。

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