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標題: 木莓拿鐵 [打印本頁]

作者: fdawson0226 時間: 2010-10-2 15:30 標題: 木莓拿鐵

【中文名稱】：木莓咖啡
　　【英文名稱】：Raspberry Latte
　　【材料】：略微深焙的咖啡80毫升，木莓糖汁15毫升，泡沫牛奶60毫升
　　【制法】：杯中倒入木莓糖汁，注入攪起泡沫的牛奶，用茶匙貼著玻璃杯邊緣，將咖啡輕輕倒進去，這時，泡沫漂浮在上面形成層次。
　　【詳細說明】
　　這是新潮的香咖啡。有層次的咖啡目前很流行。由於一次性紙杯不透明，因此，欣賞不到有層次的效果，只能欣賞到滿滿的泡沫。該名稱是英語與意大利語的混合語。

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