咖啡，經常和小資、文化、品位、現代等等詞彙扯在一起；不過，愛好就是愛好，並沒有太多的理由。事實上，喜歡咖啡，是一個低開支的愛好。
對於設備的投入，喝茶所需要的設備花費，和咖啡比起來有過之而無不及，幾百塊的紫砂茶壺現在都是很普通的啦，紫砂泥料逐年減少......價格絕對沒有回頭的機會。喝紅酒好像設備需求投入比較低，但好的杯子也很貴更是容易損壞。200塊，就能整一套咖啡研磨沖煮設備了。以500元計算，不計算前期設備投入，比較一下幾種愛好相同的錢可利用的時間。
中國茶。作為世界茶葉的發源地，幾千年茶文化的中國茶，在世界茶葉中好像只佔比較小的比重，現在我發現大量上好的茶葉都被中國人自己消耗了，中國人對中國茶的愛好和投入是相當驚人的。可能在意大利，喝一杯上好的espresso只要1歐元左右，但人家月收入一般是幾千歐元；但在中國許多月收入只有幾百幾千的人，卻捨得買幾百幾千一斤的茶几葉；中國人對茶的要求高度，是西方人很難企及的，不在一個要求和水平線上。500元大概只能買中等稍偏上的茶葉，正常大概可以喝2個月左右，這只能是中等級別的茶葉。
紅酒。500元只能買中檔的紅酒一隻，品嘗的話也只能喝5次左右，放長時間了就不好了。即使買偏低檔100元的紅酒，也只能喝一個月。但問題是，喝紅酒的需要會很快越來越高的，對於高級別的渴望越來越高，開支.....
咖啡。所謂時尚的代名詞。500元可以買算很好的咖啡，就算耶加雪啡，公認的頂級好咖啡了，可以買生豆5磅左右，大概可以做200杯咖啡，可以喝7個月左右。如果你買最好的咖啡--牙買加藍山，對咖啡基本再無所求級別的，也能喝一個月。
咖啡，是一個可以很大眾化的簡單愛好。如果有百分之一的喝茶的人喝咖啡，我們的咖啡文化，自然的形成。 |
